30 ans...

Pour mes 30 ans, je suis en vacances chez mes parents.

Ma maman m'a fait une délicieuse tarte aux pommes, et mon papa a préparé une glace vanille "maison" faite dans une turbine à glace.

Glace vanille :

- 1 tasse de lait entier

- 3/4 de tasse de sucre en poudre

- 2 tasses de crême fraîche

- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pur

Dans un récipient, utiliser un mixeur manuel ou un fouet pour mélanger le lait et le sucre jusqu'à ce que le sucre se dissout, environ 1-2 minutes à petite vitesse. Ajouter, en mélangeant dans le récipient la crême fraîche et l'extrait de vanille. La suite se fait grâce à la turbine à glace.